Also by Jeremy Young:The Italy Wine ProjectThe Humidor Project
The Italy Wine Project

Study / Region guides

Lazio

3 DOCGs and 26 DOCs. Examined in Unit 2: Central and Southern Italy.

Borders
Tuscany, Umbria, Marche, Abruzzo, Molise, Campania
Wine provinces
Rome, Latina, Viterbo, Frosinone, Rieti

The land

Lazio is volcanic country. Old craters hold the lakes of Bolsena and Bracciano in the north, and the Castelli Romani are volcanic hills southeast of Rome.

The climate is warm and Mediterranean, moderated by the Tyrrhenian Sea and by altitude in the hills.

The grapes

Most Lazio wine is white, from Malvasia di Candia, Malvasia del Lazio (also called Malvasia Puntinata) and Trebbiano.

Cesanese is the native red, grown in the hills east of Rome. Bellone and Aleatico are the smaller names.

Which grape leads which appellation

Aleatico 1
Aleatico di Gradoli
Cesanese di Affile 1
Cesanese di Affile (Affile)
Moscato di Terracina 1
Terracina (Moscato di Terracina)

Local names

Bonvino
Bombino Bianco, in Colli Albani, Marino, Montecompatri-Colonna, Velletri, Zagarolo
Procanico
Trebbiano Toscano, in Est! Est!! Est!!! di Montefiascone
Violone
Montepulciano, in Colli Etruschi Viterbesi (Tuscia)

In the vineyard and cellar

Frascati is made dry, with a sweet version called Cannellino. Est! Est!! Est!!! comes from Montefiascone on Lake Bolsena.

History and trade

Rome has been a thirsty market for more than two thousand years, and most of the wine never had to travel further. Frascati was among the first DOCs in 1966.

The DOCGs

Oldest first. The year is when each one became a DOCG.

AppellationDOCG sinceGrapesWhere
Cesanese del Piglio (Piglio)2008Cesanese di Affile, Cesanese Comune (min 90% combined)Frosinone
Cannellino di Frascati2011Malvasia Bianca di Candia, Malvasia del Lazio, Trebbiano Toscano, Greco, BombinoFrascati, Grottaferrata, Monte Porzio Catone, Montecompatri and part of Rome, in the Castelli Romani
Frascati Superiore2011Malvasia Bianca di Candia, Malvasia del Lazio (Puntinata), Trebbiano Toscano, Greco, BombinoFrascati, Grottaferrata, Monte Porzio Catone, Montecompatri and part of Rome, in the Castelli Romani

The DOCs

AppellationDOC sinceGrapesWhere
Aleatico di Gradoli1972Aleatico (100%)Viterbo
Aprilia1966Merlot, Sangiovese, Trebbiano ToscanoAprilia, Cisterna di Latina, Nettuno and Latina on the reclaimed Pontine plain south of Rome
Atina1999Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet FrancFrosinone
Bianco Capena1975Malvasia di Candia, Malvasia del Lazio, Trebbiano Toscano, Bellone, BombinoCapena, Fiano Romano, Morlupo and Castelnuovo di Porto, north of Rome along the Tiber
Castelli Romani1996Malvasia, Trebbiano; Cesanese, Merlot, Montepulciano, Nero Buono, SangioveseRome, Latina
Cerveteri1974Trebbiano, Malvasia; Sangiovese, Montepulciano, Cesanese, CanaioloEtruscan coast northwest of Rome: Cerveteri, Ladispoli, Santa Marinella, Civitavecchia, Tolfa, Allumiere and part of Fiumicino
Cesanese di Affile (Affile)1973Cesanese di Affile (min 90%)Affile, Roiate and part of Arcinazzo Romano, high in the Aniene valley east of Rome
Cesanese di Olevano Romano (Olevano Romano)1973Cesanese di Affile, Cesanese Comune (min 85% combined)Rome
Circeo1996Trebbiano Toscano, Malvasia; Merlot, SangioveseSan Felice Circeo, Terracina, Sabaudia and part of Latina, on the coast below the Circeo promontory
Colli Albani1970Malvasia Bianca di Candia, Malvasia del Lazio, Trebbiano Toscano, Trebbiano Giallo, BonvinoAlbano Laziale, Ariccia, Castel Gandolfo, Lanuvio, part of Rome, Pomezia and Ardea in the Alban Hills
Colli della Sabina1996Trebbiano, Malvasia; Sangiovese, MontepulcianoRieti, Rome
Colli Etruschi Viterbesi (Tuscia)1996Trebbiano (Procanico), Malvasia, Grechetto, Sangiovese, Montepulciano (Violone), MerlotViterbo
Colli Lanuvini1971Malvasia Bianca di Candia, Malvasia del Lazio, Trebbiano; Montepulciano, Merlot, Sangiovese, Nero Buono, CesaneseLanuvio, Genzano di Roma and part of Velletri, on the southern slope of the Alban Hills
Cori1971Malvasia di Candia, Trebbiano, Bellone, Greco; Montepulciano, Nero Buono di Cori, CesaneseLatina
Est! Est!! Est!!! di Montefiascone1966Trebbiano Toscano (Procanico), Malvasia Bianca, Trebbiano Giallo (Rossetto)Viterbo
Frascati1966Malvasia Bianca di Candia, Malvasia del Lazio, Trebbiano Toscano, Greco, BombinoFrascati, Grottaferrata, Monte Porzio Catone, Montecompatri and part of Rome, in the Castelli Romani
Genazzano1992Malvasia di Candia, Bellone, Bombino, Trebbiano, Pinot Bianco; Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, MerlotGenazzano, Olevano Romano, San Vito Romano, Cave and Paliano, on the Rome and Frosinone border
Marino1970Malvasia Bianca di Candia, Malvasia del Lazio, Trebbiano, BonvinoMarino, Castel Gandolfo and part of Rome, on the west slope of the Alban Hills above Lake Albano
Montecompatri-Colonna1973Malvasia Bianca di Candia, Malvasia del Lazio, Trebbiano, Bellone, BonvinoMontecompatri, Colonna and parts of Rocca Priora and Zagarolo, eastern Castelli Romani
Nettuno2003Bellone (locally Cacchione), Trebbiano; Sangiovese, MerlotRome, Latina
Roma2011Malvasia del Lazio (Puntinata), Bellone, Bombino, Trebbiano; Montepulciano, Cesanese, Sangiovese, SyrahRome and most of the province, including the Castelli Romani, the coast and the Tiber valley
Tarquinia1996Trebbiano, Malvasia; Sangiovese, Montepulciano, CesaneseRome
Terracina (Moscato di Terracina)2007Moscato di Terracina (min 85%)Latina
Velletri1972Malvasia, Trebbiano, Bellone, Bonvino; Sangiovese, Montepulciano, Cesanese, Bombino NeroRome, Latina
Vignanello1992Trebbiano, Malvasia, Greco (Grechetto); Sangiovese, CiliegioloViterbo
Zagarolo1973Malvasia Bianca di Candia, Malvasia del Lazio, Trebbiano, Bellone, BonvinoRome

Facts that get tested

The kind of thing an exam asks about Lazio. Cover the answers and try them.

  1. Which was Lazio's first DOCG, in 2008?

    Cesanese del Piglio. Cesanese del Piglio is a red from the province of Frosinone. The two Frascati DOCGs followed in 2011.

  2. Cannellino di Frascati is

    A sweet white. It is made from late harvested or lightly dried grapes.

  3. Est! Est!! Est!!! comes from Montefiascone, on which lake?

    Bolsena. Lake Bolsena fills a volcanic crater in the north of Lazio, near Umbria.

  4. What kind of landscape are the Castelli Romani?

    Volcanic hills southeast of Rome. The Colli Albani are the remains of a volcano. Frascati and Marino are among the towns on their slopes.

  5. Aleatico di Gradoli is

    A sweet red from near Lake Bolsena. Aleatico is an aromatic red grape related to Moscato. It is also made fortified.

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Twenty questions on Lazio, with every wrong answer drawn from the region and its neighbours.

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